Lichte mousse met mascarpone
Ingrediënten
200 ml goed koude vloeibare room
25 ml vloeibare honing
25 ml gevanilleerde suiker
200 g mascarpone
2 snuifjes kardamompoeder
Benodigdheden
speedy chef
siliconen spatel
maatbeker
weegschaal
Bereiding
Klop de vloeibare room stijf in de Speedy Chef. Voeg er dan de honing en de gevanileerde suiker aan toe en draai enkele keren aan het handvat.
Voeg er vervolgens de mascarpone en het kardamompoeder aan toe en meng opnieuw. Dien goed koud op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten