Recept : guacomole

Guacomole

Ingrediënten	Benodigdheden
u 1 rijpe avocado u 1 tomaat u 1 teentje look u 1 pepertje u Beetje limoensap u Zout u peper	u turbo chef of turbomax u universele fijnschiller u siliconen spatel smal u snijplank u groentemes u alles-in-een u ruimtekom 0.5 L u lepel

Bereidingswijze

1. Schil het teentje look met het groentemes en doe het in de turbo chef.
2. Ontpit het pepertje met het groentemes en doe het in de turbo chef.
3. Hak de look en het pepertje fijn in de turbo chef.
4. Schil de tomaat met het gekarteld mes van de fijnschiller.
5. Ontpit de tomaat en doe alles bij in de turbo chef. Hak fijn. 
6. Snijd de avocado in 2 met het groentemes. Doe de pit eruit.
7. Haal het vruchtvlees uit elke helft met een lepel.
8. Doe alles in de turbo chef en hak fijn.
9. Voeg wat limoensap, peper en zout toe.
10. Meng alles door elkaar en presenteer het in de ruimtekom 0.5 L.

 Smakelijk !