Recept : kip nuggets

Kip nuggets

Ingrediënten	Benodigdheden
u 50g cornflakes (natuur) u 1 kipfilet u Peper en zout u Eventueel currypoeder u 1 ei	u Turbomax u Siliconen spatel smal u Kruidenmolen u Ultrapro ovenschaal u 2 ruimtekommen 500ml u Quick shaker u Weegschaal u Click N shake u Pak-N-schaar

Bereidingswijze

1.      Verwarm de oven voor op 180°C à 190°C.

2.     Doe de cornflakes in de turbomax en hak fijn, maar niet tot poeder.
3.     Doe de helft onderaan in de click N shake en leg het rooster erop.
4.     Knip de kipfilet in stukjes met de pak-N-schaar en doe de blokjes in de ruimtekom 500ml.
5.     Kruid goed met peper en zout, eventueel ook met currypoeder. Meng goed.
6.     Kluts het ei in de quick shaker en giet het in de andere ruimtekom 500ml.
7.     Sop elk kippenblokje in het ei en laat even uitlekken.
8.     Leg op het rooster in de click N shake.
9.     Doe de rest van de cornflakes bovenop de kippenblokjes.
10.   Sluit de click N shake af door eerst de kleine handvaten te sluiten en daarna de grote handvaten.
11.    Schud enkele keren horizontaal met de click N shake om te paneren.
12.   Leg alle kippenblokjes op de ultrapro ovenschaal zonder deksel.
13.   Zet zo’n 15 minuten in de oven op 180°C à 190°C.

Tip : Lekker met een sausje.

Smakelijk !